Zutaten für drei Fladenbrote
Archivi Pane, pizza & co.
Toasts Orient Express
Orientalischer Genuss im Toast
Pizzaaaaaaaa canotto
Non ho scritto appositamente quanto tempo ci vuole per preparare la pizza, perche´ quando si fa la pizza o il pane, bisogna prendersi tempo, senza stress, senza fretta.
Ogni volta e´una storia d´amore , si cosi´mi sento di dire.
Io mi emoziono ogni volta che realizzo un impasto
Lo vedo lievitare, lo vedo crescere, lo sento sotto le mie mani
Ne valuto la consistenza, il colore, il profumo.. e gia´ mi faccio un´idea di come sara´ il prodotto finale.
I panini di Heidi
I panini di Heidi
Una quiche diversa e croccante
Una quiche diversa e croccante
Piadina con Rucola e Avocado
ingredienti per una porzione
Muffin integrali ai semi di lino
un panino insolito..