SPALMABILE FRESCO AL CAVOLO RICCIO e BASILICO 🌿
Anche questa volta vi propongo una ricetta facilissima, veloce e golosa.
Non potrete non amarla.
Ideale per guarnire i nostri toast o anche per condire i nostri piatti di pasta, se allungherete la crema con un paio di cucchiai di acqua di cottura.
Ingredienti :
2 cucchiai di yogurt skyr soja senza zucchero
Una foglia piccola di cavolo riccio senza stelo
Una manciata di basilico
Il succo di mezzo limone
Un cucchiaino di tahina chiara
Due cucchiai olio evo
Pizzico di sale
Cumino carvi (NON INDIANO)
Pinoli
Frullare e spalmare
Si conserva fino a quattro giorni in frigorifero
Se volete potete aggiungere dei fermenti e prolungare la vita del formaggio, oltre che modificarne un poco il sapore
