Piadine senza glutine

Zutaten für drei Fladenbrote

 

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins

 140 g farina universale Schär
 100 ml acqua bollente
 2 g Sale
 Olive nere, rucola, radicchio, hummus di ceci, mozzarisella, pesto di cavolo riccio
 trovate le ricetta del pesto, nella ricetta dei Toasts Orient Express

1

Prima di tutto preparare tutti gli ingredienti che ci serviranno per farcire le nostre piadine.
Tagliare la rucola ed il radicchio e condirli a piacere.
Preparare il pesto di cavolo riccio

Mischiare l´acqua bollente con la farina ed il sale
Impastare , stendere l´impasto e cuocere le piadine
Farcirle e gustare

Ingredients

 140 g farina universale Schär
 100 ml acqua bollente
 2 g Sale
 Olive nere, rucola, radicchio, hummus di ceci, mozzarisella, pesto di cavolo riccio
 trovate le ricetta del pesto, nella ricetta dei Toasts Orient Express

Directions

1

Prima di tutto preparare tutti gli ingredienti che ci serviranno per farcire le nostre piadine.
Tagliare la rucola ed il radicchio e condirli a piacere.
Preparare il pesto di cavolo riccio

Mischiare l´acqua bollente con la farina ed il sale
Impastare , stendere l´impasto e cuocere le piadine
Farcirle e gustare

Piadine senza glutine

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