Peperone ripieno

AuthorRobertaCategory, , DifficultyBeginner

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins

 1 peperone lungo
 25 g Tofu Naturale
 2 cucchiaio olio di oliva
 prezzemolo
 Sale Kala Namak
 aglio liofilizzato
 pepe
 2 cucchiaio acqua
 2 pezzi asparagi

1

Frullate tutti gli ingredienti per il ripieno fino ad ottenere una crema con la quale riempirete il peperone
Spennellatelo con olio sale e pepe e infornatelo a 170 gradi per ca. 20 minuti
Sbollentate gli asparagi e servite con un decoro di crema di balsamico

Ingredients

 1 peperone lungo
 25 g Tofu Naturale
 2 cucchiaio olio di oliva
 prezzemolo
 Sale Kala Namak
 aglio liofilizzato
 pepe
 2 cucchiaio acqua
 2 pezzi asparagi

Directions

1

Frullate tutti gli ingredienti per il ripieno fino ad ottenere una crema con la quale riempirete il peperone
Spennellatelo con olio sale e pepe e infornatelo a 170 gradi per ca. 20 minuti
Sbollentate gli asparagi e servite con un decoro di crema di balsamico

Peperone ripieno