Prima di tutto frullare i cannellini con la panna, fino a che si formera´ una massa cremosa
Aggiungere il liquore, la scorza di limone, lo zucchero vanigliato, l´aroma di vaniglia e frullare ancora.
Aggiungere nocciole, mandorle intere, gocce di cioccolato, acqua, farina, fecola di patate, lievito
Mescolare bene e amalgamare tutti gli ingredienti
Se si ha la sensazione che l´impasto sia troppo duro, aggiungere un filo di acqua
In ogni caso dovra´ risultare mediamente consistente
Nel video vedete bene cosa intendo
Versatelo in un sac à poche e pressate cosi´la quantita´ necessaria nei pirottini da muffins

Decorateli con scaglie di mandorle, fiocchi di avena e cannella in polvere
Infornate a forno caldo statico 170 gradi per 25 minuti
Lasciateli raffreddare e sformateli
Potete spolverarli con dello zucchero a velo, o decorare con un poco di sciroppo di agave e granella di cioccolato fondente

Servire e gustare

Questo il link alla video ricetta e non dimenticate di iscrivervi 😉

https://www.youtube.com/watch?v=pIlfUC8xG9g&t=4s