Dessert Keto alle more

AuthorRobertaCategory, DifficultyBeginner

Chi segue una dieta Keto, lasci via gli 8 g di zucchero vanigliato
Diametro stampo: 20 cm

 

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins

 40 g mandorle tritate
 30 g nocciole tritate
 40 g farina di cocco
 40 g farina di riso integrale
 5 g bucce di semi di psillio
 5 g cremor tartaro
 un pizzico di bicarbonato
 10 ml aceto di mele
 1 cucchiaio di farina di chia
 80 g margarina senza olio di palma
 125 g more mature
 un pizzico di vaniglia bourbon
 8 g vanillina (facoltativo)
 40 ml acqua
 20 g scorza di limone grattuggiata

1

Setacciare tutte le polveri e metterle da parte
sbriciolare la margarina ed amalgamarla a tutti gli ingredienti secchi
Aggiungere l´acqua poco alla volta
L´impasto dovra´risultare abbastanza sbricioloso, assolutamente non fluido
Tenderá pero´ comunque a compattare, se pressato
aggiungere more , scorza di limone, aceto di mele ed infornare in forno caldo a
160 gradi per 35 minuti

Ingredients

 40 g mandorle tritate
 30 g nocciole tritate
 40 g farina di cocco
 40 g farina di riso integrale
 5 g bucce di semi di psillio
 5 g cremor tartaro
 un pizzico di bicarbonato
 10 ml aceto di mele
 1 cucchiaio di farina di chia
 80 g margarina senza olio di palma
 125 g more mature
 un pizzico di vaniglia bourbon
 8 g vanillina (facoltativo)
 40 ml acqua
 20 g scorza di limone grattuggiata

Directions

1

Setacciare tutte le polveri e metterle da parte
sbriciolare la margarina ed amalgamarla a tutti gli ingredienti secchi
Aggiungere l´acqua poco alla volta
L´impasto dovra´risultare abbastanza sbricioloso, assolutamente non fluido
Tenderá pero´ comunque a compattare, se pressato
aggiungere more , scorza di limone, aceto di mele ed infornare in forno caldo a
160 gradi per 35 minuti

Dessert Keto alle more