Überraschender Karfiol

AuthorRobertaCategory, , , DifficultyBeginner

..ein Karfiol mit einem überraschenden Geschmack..

 

Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time7 minsTotal Time12 mins

 ½ Karfiol
 1 EL Tahin
 Kala Namak Salz
 Pfeffer
 Peperoncino
 Olivenöl

1

Karfiol dämpfen
Er soll noch knackig bleiben. Bitte achten, dass er nicht weich wird.
Man kann ihn unter kaltem Wasser abschrecken oder heiß gleich essen
Mit Tahin, Olivenöl, Peperoncino, Kala Namak Salz abmachen und servieren
Um eine weitere schmackhafte Note zu verleihen, kann man ein wenig gemahlener Knoblauch dazu geben

Ingredients

 ½ Karfiol
 1 EL Tahin
 Kala Namak Salz
 Pfeffer
 Peperoncino
 Olivenöl

Directions

1

Karfiol dämpfen
Er soll noch knackig bleiben. Bitte achten, dass er nicht weich wird.
Man kann ihn unter kaltem Wasser abschrecken oder heiß gleich essen
Mit Tahin, Olivenöl, Peperoncino, Kala Namak Salz abmachen und servieren
Um eine weitere schmackhafte Note zu verleihen, kann man ein wenig gemahlener Knoblauch dazu geben

Überraschender Karfiol