Hülsenfrüchte Bechamel

AuthorRobertaCategory, , DifficultyBeginner

 

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

 100 g vorgekochte weiße Bohnen
 ½ EL Maizena
 3 EL Wasser
 Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Öl
 ein wenig Semmelbrösel - glutenfrei

1

Bohnen fein mixen und mit ein wenig Wasser verdünnen.
Die Konsistenz soll aber Mittel flüssig bleiben
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Öl untermischen.
Ein wenig Maizena oder Tapioka im 2 El kaltem Wasser auflösen und dazu geben.
Die Masse kochen bis sie andichtet
Die BECHAMEL zu den gekochten Nudeln geben und die Oberfläche mit Semmelbröseln bestreuen.
Ein paar Minuten im Ofen zu gratinieren und guten Appetit 💚

BISSEN UM BISSEN, VERÄNDERN WIR DIE WELT 🙏🙏🙏, was auch der Title meines Kochbuches ist per Amazon erhältlich.

Ingredients

 100 g vorgekochte weiße Bohnen
 ½ EL Maizena
 3 EL Wasser
 Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Öl
 ein wenig Semmelbrösel - glutenfrei

Directions

1

Bohnen fein mixen und mit ein wenig Wasser verdünnen.
Die Konsistenz soll aber Mittel flüssig bleiben
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Öl untermischen.
Ein wenig Maizena oder Tapioka im 2 El kaltem Wasser auflösen und dazu geben.
Die Masse kochen bis sie andichtet
Die BECHAMEL zu den gekochten Nudeln geben und die Oberfläche mit Semmelbröseln bestreuen.
Ein paar Minuten im Ofen zu gratinieren und guten Appetit 💚

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Hülsenfrüchte Bechamel

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