Apfel halbieren und in dünnen Scheiben schneiden .
1/4 des Apfel nehmen, die Scheiben übereinander stellen und leicht rotieren. Am Teller stellen.
Mit dem restlichen Apfel dasselbe wiederholen.
Die Erdbeeren nach eigenem Geschmack schneiden .
Mit Tahin das Obst übergießen, mit Hanfsamen dekorieren und servieren.