Gemüsecremesuppe mit Kichererbsen

AuthorRobertaCategory, , DifficultyBeginner

 

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins

 ½ Kohlrabi
 ½ Lauch
 Champignons
 1 Zucchini
 5 Mittelgrosse Karotten
 Bio vegan Würfel, Wasser,
 1 ½ EL Soyasauce
 1 TL Curry, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Kümmel
 250 g gekochte Kichererbsen
 Pfeffer, Hanfsamen

1

Kichererbsen entweder 1 Tag einweichen und dann kochen oder Kichererbsen aus der Dose nehmen
Gemüse fein schneiden und mit Öl ein wenig anschwitzen lassen
Bio vegan Würfel ,Wasser hinzufügen und pürieren
Soyasauce und Gewürze untermengen
Kichererbsen dazu geben und noch einige Minuten köcheln lassen
Mit frischem geriebenen Pfeffer und Hanfsamen servieren

Man kann die Suppe mit Croutons anbieten

Ingredients

 ½ Kohlrabi
 ½ Lauch
 Champignons
 1 Zucchini
 5 Mittelgrosse Karotten
 Bio vegan Würfel, Wasser,
 1 ½ EL Soyasauce
 1 TL Curry, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Kümmel
 250 g gekochte Kichererbsen
 Pfeffer, Hanfsamen

Directions

1

Kichererbsen entweder 1 Tag einweichen und dann kochen oder Kichererbsen aus der Dose nehmen
Gemüse fein schneiden und mit Öl ein wenig anschwitzen lassen
Bio vegan Würfel ,Wasser hinzufügen und pürieren
Soyasauce und Gewürze untermengen
Kichererbsen dazu geben und noch einige Minuten köcheln lassen
Mit frischem geriebenen Pfeffer und Hanfsamen servieren

Man kann die Suppe mit Croutons anbieten

Gemüsecremesuppe mit Kichererbsen

Leave A Comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

20 − sechs =