Mini Muffins mit Mohnsamen und Haselnüssen

AuthorRobertaCategory, , DifficultyBeginner

für 12 kleine Muffins, Gewicht pro Muffin 28 - 30 g

 

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins

 110 g Bio Dinkel Kuchenmehl
 20 g Mohnsamen
 6 g Zitronenschale
 1 Pck. Vanille Zucker (optional)
 4 g Weinstein Backpulver
 40 g geriebene Haselnüsse
 50 ml Sonnenblumen oder Rapsöl
 100 ml Wasser
 5 ml Apfelessig
 30 ml Agave Sirup

1

Zuerst die trocken Zutaten von den flüssigen trennen und abseihen.
Ofen auf 160 Grad einschalten. Obere -Unterhitze
Flüssigkeiten hinzufügen
Die Masse in die Backförmchen hinschütten und ungef. 25 - 30 Minuten backen

Ingredients

 110 g Bio Dinkel Kuchenmehl
 20 g Mohnsamen
 6 g Zitronenschale
 1 Pck. Vanille Zucker (optional)
 4 g Weinstein Backpulver
 40 g geriebene Haselnüsse
 50 ml Sonnenblumen oder Rapsöl
 100 ml Wasser
 5 ml Apfelessig
 30 ml Agave Sirup

Directions

1

Zuerst die trocken Zutaten von den flüssigen trennen und abseihen.
Ofen auf 160 Grad einschalten. Obere -Unterhitze
Flüssigkeiten hinzufügen
Die Masse in die Backförmchen hinschütten und ungef. 25 - 30 Minuten backen

Mini Muffins mit Mohnsamen und Haselnüssen