..noch ein einfaches, schnelles, köstliches Rezept... und natürlich glutenfrei
Das Brot reiben und mit ein wenig gemahlenem Knoblauch und Chilli rosten
Zucchini in Spiralen (Tagliatelle) schneiden
Avocado, Tahin, Kala Namak Salz, Olivenöl, Tomatenmark, heißes Wasser fein mixen
Tagliatelle in einer Pfanne mit Olivenöl, Kala Namak Salz, gemahlenen Knoblauch eine Minute anbraten.
Mit der Sauce abmachen, gur umrühren und servieren.
Die Sauce ist perfekt auch zu Ofenkartoffeln dazu.