Ein einfaches, leckeres Rezept, für das Frühstück oder für unseren Kaffee
Zuerst die trockene Zutaten (außer Kakaopulver) abseihen und mischen
Die trockene Masse in zwei Schüsseln teilen und zu einer Hälfe die Kakaomenge hinzufügen
Die flüssige Zutaten emulsionieren und die entstandene Flüssigkeit gleichmäßig in die zwei Schüsseln teilen.
Es kann sein, dass die Kakaomasse ein wenig mehr Flüssigkeit brauch, deswegen langsam damit angehen .
Die zwei Massen in die Backform nach Geschmack verteilen und mit Birnen und Mandeln anfertigen.
Kuchen in den heißen Ofen mit 170 Grad Ober- Unterhitze 45 Minuten backen.
Backzeit könnte sich, je nach Ofenmodel, ändern.
Stichprobe nicht vergessen.
