Kein Backhofen, kein raffinierter Zucker, kein Mehl....Einfach sehr sehr lecker
100 g dunkle schoko
100 g gedämpfter Kürbis
20 ml Soyacuisine
ein Schuss Rum (optional)
40 g Kokosraspeln
40 g geriebene Haselnüsse
15 g geschrotete Leinsamen
2 handvoll Mandeln (ohne Haut)
1 EL gerieben Zitronenzest
1 EL Agavendick Sirup
1
Schoko mit Warmbad schmelzen
gedämpfter Kürbis pürieren
alle Zutaten rühren
die Masse auf 2 cm Dicke (auf ein Backpapierblatt) rechteckig formen
Nach eigenem Geschmack dekorieren
In den Kühlschrank einige Stunden stellen

2
Um eine festere Konsistenz zu bekommen, kann man die Masse 30 Minuten in den TK stellen
Danach in Riegel schneiden und servieren.

Ingredients
100 g dunkle schoko
100 g gedämpfter Kürbis
20 ml Soyacuisine
ein Schuss Rum (optional)
40 g Kokosraspeln
40 g geriebene Haselnüsse
15 g geschrotete Leinsamen
2 handvoll Mandeln (ohne Haut)
1 EL gerieben Zitronenzest
1 EL Agavendick Sirup