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Dark Spaghetti

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Einzel Portion

 120 g glutenfreie Spaghetti
 30 g Cashews
 eine Prise Aktivkohle Pulver
 eine Prise rote Beete Pulver
 1 Msp. Tomatenmark
 Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer
 eine Prise Hefeflocken
1

Cashews eine Stunde im warmen Wasser einweichen, danach mit Knoblauch, Salz und Pfeffer fein pürieren.
Die Cashewsmasse zur zweit teilen und mit den zwei Pulvern färben.
Die Konsistenz der Sauce mit ein wenig Kochwasser verdünnen
Spaghetti untermengen und servieren.