Chinakohl Roulade mit angebratenem, gewürzten Tofu

AuthorRobertaCategory, , , DifficultyBeginner

ein vielseitiges Rezept

 

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins

 6 Chinakohl Blätter
 1 Pck. Natur Tofu
 2 mittel großen Karotten
  Schnittlauch
 2 EL Kichererbsenmehl
 1 EL Flohsamenschalen
 Olivenöl, Kala Namak Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Kurkuma
 2 EL salzreduziert Soyasauce

1

Die Kohlblätter in einer Pfanne mit Olivenöl, Salz, Pfeffer , Knoblauch und ganz wenig Wasser düsten und anbraten.
Binnen zwei Minuten sind sie fertig gebraten.
Beiseite stellen.
Tofu und Karotten grob reiben.
Schnittlauch klein schneiden
Tofu mit Olivenöl, WENIG kala Namak Salz, Pfeffer, Kurkuma, Knoblauchpulver, Soyasauce und Flohsamenschalen abmachen, mischen und anbraten.
Rouladen formen, warm bewahren.
Servieren.

Ingredients

 6 Chinakohl Blätter
 1 Pck. Natur Tofu
 2 mittel großen Karotten
  Schnittlauch
 2 EL Kichererbsenmehl
 1 EL Flohsamenschalen
 Olivenöl, Kala Namak Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Kurkuma
 2 EL salzreduziert Soyasauce

Directions

1

Die Kohlblätter in einer Pfanne mit Olivenöl, Salz, Pfeffer , Knoblauch und ganz wenig Wasser düsten und anbraten.
Binnen zwei Minuten sind sie fertig gebraten.
Beiseite stellen.
Tofu und Karotten grob reiben.
Schnittlauch klein schneiden
Tofu mit Olivenöl, WENIG kala Namak Salz, Pfeffer, Kurkuma, Knoblauchpulver, Soyasauce und Flohsamenschalen abmachen, mischen und anbraten.
Rouladen formen, warm bewahren.
Servieren.

Chinakohl Roulade mit angebratenem, gewürzten Tofu

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