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Bio Kichererbsen Nudel

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins

Diese Nudeln sind ein Hammer!! Ich habe sie vor einem Jahr entdeckt und bis jetzt privat benutzt. Ab heute darf ich die euch offiziell präsentieren .
Es geht um einen 100% Bio Produkt, 100% rückverfolgbar, 100% Mehl aus Hülsenfrüchten (Kichererbsen, Linsen, Erbsen und Saubohnen) mit einer Plastic-free Verpackung.
In jeder Packung findet man drei einzelnen Portionen, je pro 65 g (die tägliche empfohlene Zufuhr).
Im Vergleich zu den rohen Hülsenfrüchten, die Nudeln brauchen NUR wenigen Minuten zu kochen (5 bis 7 Minuten).
Sie sind also PERFEKT für jeder der keine Zeit zum kochen hat, aber trotzdem GESUND essen will.
Die offenporige Oberfläche zieht die Saucen ein und erlaubt ein leckeres Ergebnis.
In diesem Rezept wird einen Rucola-Avocado Pesto zubereitet um die Nudel zu servieren.
Es war soo unglauclich gut, dass wir (zu zweit) eine ganze Verpackung (3 Portionen) davon gegessen haben.

Hier der Link für euch und ein Rabattcode zu benutzen

www.montemonaco.bio
Rabattcode rc10

 Die Hälfte einer Avocado
 Eine handvoll Rucola
 2 Knoblauchzehen
 ein wenig Salz
 Olivenöl
 Pinienkerne
 ein Portion Kicherebsen Laccetti Montemonaco
1

Die Zutaten für Pesto zusammen mixen.
Nudel 5 Minuten kochen.
Pesto und Nudel mischen.
Servieren.