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Radicchio & Co..

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time50 minsTotal Time1 hr

Questa ricetta e´ l´esempio di come con gli stessi ingredienti, si possano realizzare due pietanze completamente differenti.
Per questa ricetta, sono stati utilizzati gli stessi ingredienti della precedente, ovvero della ricetta "Verza arcobaleno". Lúnica differenza riguarda la verza, della quale ce n´e´ bisogno una foglia aggiuntiva, che andremo a tagliare finemente e rosolare e stufare in padella, prima di metterla all´interno nel nostro radicchio.

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Per la realizzazione di questa semplice ricetta, abbiamo bisogno di un coppapasta.
Scegliete voi il diametro, in funzione del fatto che vogliate un piccolo antipasto oppure qualcosa di piu´ sostanzioso.
Una volta ricoperto dall´interno verso l´esterno il nostro coppapasta, procediamo a riempirlo con gli ingredienti dell´altra ricetta come detto ed a chiuderlo allo stesso modo, con le foglie di radicchio.
Decorate a vostro piacimento e servite.