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Insalata

Yields1 ServingPrep Time15 mins

 3 foglie di basilico
 alcune foglie di insalata
 6 olive verdi grandi
 8 olive piccole nere
 ½ Avocado
 ½ mela
 ½ carota
 ½ peperone rosso lungo
 3 cucchiaio ceci
 2 cucchiaio cipolline sott´aceto
 3 pomodorini
 1 cetriolo
1

Prima di tutto distribuire a raggiera le foglie di insalata sul piatto
Tagliare il cetriolo e appoggiarle a cerchio sopra l´insalata
tagliare la mela a fettine sottili e distribuirle nel senso opposto del cetriolo
tagliare l´avocado e posizionarlo sopra il cetriolo
finire di comporre l´insalata con gli altri ingredienti secondo il proprio gusto personale