Name: Insalata colorata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 6 foglie di lattuga; 2 foglie di cavolo rosso; 3 foglie di insalta regina dei ghiacci; 2 pomodori grappolo; 1 piccola cipolla bianca; 2 carote; 1 cetriolo; olive nere; ½ porro; 3 piccole insalate cicoria; 1 mazzetto di rapanelli; 3 grosse olive verdi

AuthorRobertaCategoryAntipasti, Crudi & Probiotici, Insalate, Piatti alcalinizzanti, Piatti veloci, Ricette senza glutineDifficultyBeginner

Yields1 Serving

Prep Time20 minsTotal Time20 mins

6 foglie di lattuga

2 foglie di cavolo rosso

3 foglie di insalta regina dei ghiacci

2 pomodori grappolo

1 piccola cipolla bianca

2 carote

1 cetriolo

olive nere

½ porro

3 piccole insalate cicoria

1 mazzetto di rapanelli

3 grosse olive verdi

Distribuire le foglie di lattuga in cerchio
tagliare la regina dei ghiacci ed il cavolo rosso finemente
Tagliare pomodoro e cetriolo e posizionarle come in foto
distribuire sopra l´insalata tagliata
creare come una corona con le foglie di cicoria
tagliare le carote ed il porro
distribuirle a piacere
decorare con le olive e servire

Ingredients